Deprecated: Creation of dynamic property ILJ\Core\LinkBuilder::$multi_keyword_mode is deprecated in /var/www/vhosts/canaryboatrental.com/httpdocs/wp-content/plugins/internal-links-premium11/core/linkbuilder.php on line 90

Deprecated: Creation of dynamic property ILJ\Core\LinkBuilder::$links_per_page is deprecated in /var/www/vhosts/canaryboatrental.com/httpdocs/wp-content/plugins/internal-links-premium11/core/linkbuilder.php on line 91

Deprecated: Creation of dynamic property ILJ\Core\LinkBuilder::$links_per_target is deprecated in /var/www/vhosts/canaryboatrental.com/httpdocs/wp-content/plugins/internal-links-premium11/core/linkbuilder.php on line 92

Deprecated: Creation of dynamic property ILJ\Core\LinkBuilder::$links_per_paragraph_switch is deprecated in /var/www/vhosts/canaryboatrental.com/httpdocs/wp-content/plugins/internal-links-premium11/core/linkbuilder.php on line 94

Deprecated: Creation of dynamic property ILJ\Core\LinkBuilder::$links_per_paragraph is deprecated in /var/www/vhosts/canaryboatrental.com/httpdocs/wp-content/plugins/internal-links-premium11/core/linkbuilder.php on line 95

Na jugozahodni obali čudovitega otoka Lanzarote na Kanarskih otokih se nahaja edinstvena in sugestivna pokrajina, ki jo je skozi stoletja oblikovala interakcija človeka z naravo: Salinas de Janubio. To impresivno območje je živo pričevanje o tradiciji pridelave soli v regiji.

Salinas de Janubio se nahajajo v bližini majhne ribiške vasice Yaiza, na območju, ki vas bo takoj očaralo s svojimi naravnimi lepotami in impresivnimi vulkanskimi pokrajinami. Ta edinstvena enklava obsega obsežno ravnino (168 ha), ki se razteza proti Atlantskemu oceanu.

Sol: “belo zlato” Lanzarote

Sol, zbrana v kraju Salinas de Janubio, je znana po svoji čistosti, okusu in sijaju. Sol se pridobiva izključno iz vode Atlantskega oceana in se pridobiva po natančnem in 100-odstotno ročno izdelanem postopku, ki se je izpopolnjeval skozi generacije. Med obiskom boste videli grablje, lopate in samokolnice, ki se uporabljajo za zbiranje otoškega “belega zlata”.

Lanzarotsko sončno in suho podnebje ter pasatni vetrovi, ki pihajo z morja, pripomorejo k naravnemu izhlapevanju vode, ki za seboj pušča čiste kristale soli. Tako sol ohrani vse svoje mineralne lastnosti in značilen okus, zaradi česar je iskana sestavina za kuharje in gurmane po vsem svetu.

Eden od razlogov, zakaj je sol, zbrana v Janubiu, tako čista in svetla, je lavna pregrada (nastala ob izbruhih Timanfaya), ki meji na jezero in služi kot filter. Zato je popolnoma brez mikroplastike in drugih ostankov, ki bi lahko poslabšali njeno kakovost. Poleg tega se pri pridobivanju ne uporabljajo nobeni dodatki, konzervansi ali druge kemikalije, zato sol Janubio ostaja popolnoma naravna.

Vodeni ogledi soli Las Salinas de Janubio

Za tiste, ki bi radi podrobneje raziskali ta fascinanten kraj, Salinas de Janubio ponuja 90-minutne vodene oglede, s katerimi se boste lahko poglobili v njegovo zgodovino in delovanje. Med temi obiski boste imeli priložnost spoznati obrtniški postopek pridobivanja soli: od ročnega pobiranja do naravne kristalizacije. Strokovni vodnik vas bo spremljal skozi solne gore in soline, vam razložil vsako fazo postopka in z vami delil zgodbe o kulturnem in gospodarskem pomenu soli v regiji.

Poleg spoznavanja proizvodnje soli boste na vodenem ogledu lahko občudovali naravne lepote Salinas de Janubio. Ta solinska pokrajina z rožnatimi in belimi odtenki, ki so v kontrastu z intenzivno modro barvo oceana, je osupljiva kulisa za snemanje sanjskih fotografij.

Seveda boste po tem več kot urnem sprehodu čez neusmiljeno sonce in neravne ceste verjetno na koncu lačni in radovedni glede okusa te soli. Zato se voden ogled konča z degustacijo prigrizkov, kot so paradižniki ali siri, obloženi z različnimi vrstami soli. Na tem območju boste našli tudi kraje, kjer lahko poskusite okusne jedi, pripravljene s čarobno soljo Janubio.

Prosimo, upoštevajte

V članku Banana Palm Bay vam bomo podali vrsto priporočil in nasvetov, s katerimi boste lahko kar najbolje uživali v potovanju.

• Predstavitev in navodila so v več jezikih, da bi izboljšali izkušnjo vsakega obiskovalca.
• Pot med kokedami in solinami je neizprosna.
• Splošno priporočljivo je nositi udobna oblačila in športne čevlje.
• Kreacija pred soncem je vsekakor obvezna.
• Na žalost so poti sredi solin preozke za ljudi na invalidskih vozičkih.

Razgledne točke za ogled solin Janubio

Najboljši način za uživanje v tem čudovitem kotičku Lanzarote je voden ogled. Vendar se lahko ob koncu ogleda odpravite na 2 posebni lokaciji, ki vam bosta omogočili najboljši razgled na območje solin in zajem spektakularnih fotografij.

Prva je pred restavracijo Mirador de las Salinas, druga pa na poti navzgor proti Playa Blanca. V obeh primerih boste imeli na voljo prostor za parkiranje avtomobila in varna mesta za najboljši razgled.

Priporočamo, da se tja odpravite ob sončnem zahodu, da boste ujeli kontrast med rdečkastim nebom, črnim vulkanskim peskom bližnje plaže Playa de Janubio in belkasto soljo. Poleg tega interakcija sonca s soljo ustvari spektakularen odsev, zato bodo vse vaše fotografije videti, kot da so bile posnete v raju.

Biotska raznovrstnost kljub nesrečam

Kar zadeva biotsko raznovrstnost, so Salinas de Janubio pomemben življenjski prostor za številne vrste vodnih ptic in ptic selivk. Na sprehodu boste lahko opazovali plamence, avokade, sinice in številne druge, ki se hranijo v plitvih vodah solin. Z malo sreče boste videli tudi kuščarje in gekone, ki so našli zatočišče med skalami in kristali soli. Sestavni del tega edinstvenega ekosistema je tudi rastlinstvo, prilagojeno slanim razmeram, kot so halofitne rastline.

Salinas de Janubio niso edina turistična znamenitost na tem območju. Le nekaj minut stran od te enklave so še druge znamenitosti, ki jih lahko brez težav obiščete. Los Hervideros so na primer spektakularne skalne formacije, ki so nastale zaradi erozije Atlantskega oceana ob obali iz vulkanske lave. Tu je tudi El Charco de los Clicos, poplavljen krater s smaragdno zeleno vodo, ki ustvarja osupljiv kontrast z okoliško pokrajino.